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가을 약초 소개 칡과 오미자
약으로 사용할 수 있는 약초의 뿌리와 잎 그리고 껍질과 가지를 통 털어서 약초라고 하는데 이런 약초는 아무 때나 채취하는 것이 아닙니다. 약초마다 가진 성분이 다르기 때문에 유용하게 사용하기 위해서는 약초에 성분이 가장 많이 함유되어 있을 때 채취하여야 합니다. 때문에 봄에 채취하는 약초와 여름에 채취하는 약초 가을에 채취하는 약초로 나누어 채취해야 합니다.
칡의 효능
칡은 가을에 채취하여 잘게 쪼갠 후 햇빛에 말렸다가 가루 내어 물을 갈아주면서 여러 번 침전시키면 칡 전분을 얻을 수 있습니다. 칡 전분은 강냉이 가루나 쌀가루에 썩어 빵과 국수를 만들면 먹기도 좋고 몸 건강에도 유익합니다.
- 소화 촉진 : 칡은 소화를 돕는 효능이 있어, 소화 불량, 위장 불편, 복부 팽만, 가스, 소화 불량으로 인한 복통을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 면역 강화 : 칡은 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있으며, 면역 기능을 개선하여 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
- 통증 완화 : 칡은 항염증 작용이 있어, 통증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 관절염과 같은 염증성 질환에서 통증을 완화하는 데 유용할 수 있습니다.
- 혈당 조절 : 몇 연구에서는 칡이 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다고 보고하고 있으며, 당뇨병 환자에게 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
- 항산화 효과 : 칡은 항산화 물질을 함유하고 있어, 세포 손상을 줄이고 신체를 해로운 자유 라디칼로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 면역 진정 : 칡은 면역 진정 효과를 갖고 있어, 알레르기 반응 및 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 소변 촉진 : 칡은 소변을 촉진하는 효능이 있어, 소변의 배출을 돕고 신장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
오미자의 효능
오미자의 효능에는 혈류 개선, 고혈압, 뇌졸중, 심혈관 질환 예방, 면역력 개선, 당뇨병 예방, 간기능 개선, 원기 회복, 호흡기 질환 개선 등이 있다
- 항산화 효과 : 오미자는 항산화 물질인 비타민 C와 비타민 E, 카로티노이드, 폴리페놀 등을 풍부하게 함유하고 있어, 세포 손상을 줄이고 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 면역 강화 : 비타민 C와 다양한 항산화 물질이 면역 시스템을 강화하고 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
- 소화 개선 : 오미자는 소화를 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며, 소화 불량과 관련된 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 혈액 순환 개선 : 오미자는 혈액 순환을 촉진하고 혈액 흐름을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이로써 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 혈압 조절 : 일부 연구에서 오미자가 혈압을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있다고 보고하고 있으며, 고혈압 예방과 치료에 사용될 수 있습니다.
- 피부 건강 개선 : 오미자의 항산화 성분은 피부 건강을 개선하고 피부 손상을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 항염증 효과 : 오미자에는 염증을 억제하는 성분이 포함되어 있어, 염증 관련 질환의 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 면역 진정 : 오미자는 면역 진정 효과를 가지고 있어, 알레르기 반응 및 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 눈 건강 개선 : 오미자에 함유된 카로티노이드는 눈 건강을 지원하고 시력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 항암 효과 : 일부 연구에서 오미자가 항암 효과를 가질 수 있다고 제안하고 있으며, 항암 성분을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.
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